El gobernador, Javier May Rodríguez, informó que el programa estatal “Pescando Vida” se encuentra en gestiones para establecer un canal de comercialización con el Gobierno de la Ciudad de México.
Dijo que el proyecto es suministrar una tonelada semanal de filete de mojarra a la capital del país, a solicitud de la Jefa de Gobierno de la CDMX, Clara Brugada, quien quiere integrar el producto tabasqueño en el programa capitalino “Del Campo a tu Mesa”.
“Vamos a seguir mejorando la comercialización, la idea es que se pueda también darle valor agregado al producto. El Gobierno de la Ciudad de México, la jefa de gobierno, Clara Brugada, tiene un programa que se llama ‘Del Campo a Tu Mesa’ y quiere que se pueda llevar filete de mojarra a esos puntos de venta allá. Entonces se está buscando el proceso porque se requiere una tonelada semanal a introducir como un primer ensayo de comercialización”, dijo.
El mandatario informó que la producción de ostión también ha tenido una temporada exitosa, con casi un millón de piezas cosechadas y comercializadas.
Al igual que la mojarra, el ostión tabasqueño ya ha tenido sus primeras ventas de prueba en el Mercado de La Viga en la Ciudad de México.
Dijo confiar en que se va a consolidar un mercado interno y para la comercialización a otras entidades.
Fuente: XeVT – Tabasco